Σάλτσα Ντομάτας
22/11/2018

Μερίδες:2

Χρόνος Εκτέλεσης:15 λεπτά

Κόστος: € 3

Υλικά

250ml χυμό ντομάτας

80ml νερό

ελαιόλαδο

1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 κ.γ. ζάχαρη

Μυρωδικό ή Μείγμα μυρωδικών


Εκτέλεση

Σε ένα βαθύ τηγανάκι ή μικρό κατσαρολάκι βάζουμε το ελαιόλαδο να ζεσταθεί και ρίχνουμε μέσα το κρεμμύδι. Αφού μαλακώσει ρίχνουμε το χυμό ντομάτας, το νερό και τη ζάχαρη. Μόλις κοχλάσει προσθέτουμε το μείγμα μυρωδικών και ανακατεύουμε. Αφήνουμε σκεπασμένο σε μέτρια φωτιά για 10 λεπτά να συμπυκνωθεί η σάλτσα και έπειτα είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Και καλή μας όρεξη.

Σχόλια